MANAGER AGREAGE H/F - Lomme (59) - Supermarché Match

Publiée le: 9/5/2020

Résumé de l'offre

Description de l'offre

Enseigne de la grande distribution à forte identité régionale, Supermarché Match compte aujourd'hui 114 magasins et plus de 5000 collaborateurs.

Classés 2e meilleure enseigne pour la qualité de notre service en 2019 par le magazine Capital, nous misons sur le professionnalisme de nos équipes, l'accueil et l'écoute de nos clients pour développer une qualité de commerce et de service optimale.

Spécialistes des produits frais, nous construisons notre différence et notre image autour d'une certaine idée de la qualité telle que la fraîcheur et la diversité de nos produits mais aussi le développement de notre offre locale.

Référence : AMA/17/MANAGR/2804

Type de contrat : CDI

Vos missions :

Dans le cadre de la politique qualité de l’entreprise, vous êtes le garant du respect des cahiers des charges définis avec les fournisseurs. Avec votre équipe, vous veillez à la conformité des produits Fruits et Légumes et Boucherie entrant dans l’entrepôt et à destination de l’ensemble des magasins de la zone Nord de la France.

Sous la responsabilité du Directeur Filières Traditionnelles, vous contribuez à l’amélioration de la qualité des produits vendus en magasin, en collaboration avec les services Achats.

Vos missions :

  • Selon la sensibilité des produits, vous contrôlez par sondage, les produits Frais entrant dans l’entrepôt (température des produits, contrôle visuel, poids, calibre, critères organoleptiques, propreté et température des camions),
  • En fonction des critères définis, vous avez la responsabilité d’accepter ou de refuser la marchandise, d’en alerter les achats et d’informer le fournisseur,
  • Vous veillez quotidiennement, par sondage, à la qualité des produits en stock : dates limite de consommation, qualité générale des produits, date de rentrée des produits, et ceci en lien avec le service achats pour le suivi des stocks.
  • Pour l’agréage boucherie volaille UVCI, vous vous assurez de la réalisation de l’inventaire hebdomadaire du stock en lien avec les équipes achats,
  • Vous validez également les retours qualités magasins ou justifiez le refus auprès des magasins.
  • Vous managez une équipe de 3 de personnes, basées sur notre entrepôt frais de Lomme.
 

 

Entreprise Handi'Accueillante

VOTRE PROFIL

De formation Bac à Bac+2, c’est votre expérience qui fera la différence : qu’elle ait été réalisée sur un poste similaire ou qu’elle soit issue d’un environnement magasin.

Vous avez également déjà managé une équipe et avez une véritable passion pour le produit frais.

Vous connaissez nécessairement le cadre réglementaire des produits agricoles et les standards de qualité.

Vous faites preuve de 

  • Rigueur, autonomie et sens de l’organisation
  • Force de proposition
  • Précision
  • Sens du contact et de la communication
  • Autonomie

A savoir, le poste s’exerce en :

  • Station debout permanente,
  • Dans un environnement à température contrôlée (0°C à 2°C pour la boucherie ; 7°C à 10°C pour les fruits & légumes),
  • Avec un port de charges (15Kg à 30Kg pour la boucherie ; 6Kg à 30Kg pour les fruits & légumes)

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