Moniteur Formateur Boucherie H/F - Atton - Supermarché Match

Publiée le: 10/14/2021

Résumé de l'offre

  • Type de contrat:
    CDI
  • Lieu:
    Atton
  • Publiée le:
    10/14/2021

Description de l'offre

Référence : ED/15/MFB/3750

Type de contrat : CDI

Vos missions :

Vous êtes boucher de formation, cette annonce est faite pour vous !

Vous avez une expérience en tant que formateur ou référent métier en boucherie et vous êtes pédagogue. Vous êtes au bon endroit !

Nous recrutons pour l’Est un Moniteur Boucherie (votre bureau se situera à Atton (54) ou Lampertheim (67)).

Rattaché à notre Responsable métier, vous êtes le formateur au service de nos magasins pour les rayons boucherie traditionnelles et libre-service. Vos missions principales seront :

- Développer le chiffre d’affaire et accroître la rentabilité des rayons boucherie, volaille et UVCI des différents magasins dont vous aurez la charge tout en améliorant le professionnalisme des équipes,

-Auditer les rayons de nos magasins, puis proposer des axes d’amélioration (nouvelles implantations, assortiments, théâtralisation),

-Détecter et prioriser les formations des équipes; Animer des modules de formation terrain et en salle,

-Rédiger, actualiser et diffuser auprès des équipes les process de travail, les bonnes pratiques Métier et les fiche recettes des produits élaborés par nos soins,

-Etre conseil en tant que référent métier auprès de nos directeurs régionaux, accompagner nos Managers de rayon école dans leur mission et participer aux projets transverses dans l’entreprise,

-Accompagner les magasins lors des projets d’ouverture, agrandissement, remodeling,..

Le poste est itinérant sur nos 61 magasins de L’Est de Charleville-Mézières à Huningue.

La zone recouvre les régions de Thionville, Metz, Nancy et l’Alsace.

Vous n’avez donc aucune contrainte pour vous déplacer (voiture de fonction, repas pris en charge).

 

 

Entreprise Handi'Accueillante

VOTRE PROFIL

Diplômé(e) impérativement d’un CAP boucher, vous avez une expérience d’au moins 5 ans en tant que manager d’un rayon boucherie dans une structure supermarché ou hypermarché.

Vous maitrisez les techniques d’animation en formation.

Vous maîtrisez les outils informatiques (Outlook, Pack Office).

 

On vous reconnait des qualités de rigueur et d’organisation.

Autonome, vous avez le sens de la communication et une bonne capacité d’analyse.